Закваска полбяная для приготовления хлеба Хлеборост
Артикул:
2309
Купить закваска полбяная для приготовления хлеба хлеборост от 200 руб. с доставкой до пункта выдачи в Бодайбо. Интернет магазин ДекаМаркет. Оплата при получении.
Подробнее
200 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Прародительницей современных сортов пшеницы является полба, которую среди злаков называют «черной икрой». Этому высокому «званию» полба обязана своим незаурядным вкусовым качествам, несомненной и полезности .Полба, в отличии от пшеницы, усваивается организмом быстрее. А так-же содержит больше белков, жиров и сырой клетчатки и имеет большое количество витамина В17 (предупреждающим онкологические заболевания).Она также содержит определенный вид углеводов, важных в процессе свертывания крови и стимулирует иммунную систему организма, повышая его устойчивость к инфекциям.
Способ приготовления: Оживляем сухую закваску. Высыпать закваску в ёмкость объёмом не менее 1 л., добавить 150 мл тёплой воды (30-38°С), растворить сухую закваску, оставить на 1 ч. Добавить 100 г. муки, перемешать и оставить на 10-12 ч. при температуре (30-38°С) под плёнкой. В закваске должно образоваться много пузырьков.
Состав: мука полбяная прошедшая процесс натурального брожения и ферментации, отруби пшеничные, дикие дрожжи
Способ приготовления: Оживляем сухую закваску. Высыпать закваску в ёмкость объёмом не менее 1 л., добавить 150 мл тёплой воды (30-38°С), растворить сухую закваску, оставить на 1 ч. Добавить 100 г. муки, перемешать и оставить на 10-12 ч. при температуре (30-38°С) под плёнкой. В закваске должно образоваться много пузырьков.
Состав: мука полбяная прошедшая процесс натурального брожения и ферментации, отруби пшеничные, дикие дрожжи
Задать вопрос
Дополнительно
Отзывы
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости